Obat penurun kolesterol menjadi tumpuan bagi sebagian orang yang malas
menurunkan kolesterol dengan pendekatan konservatif seperti perubahan
gaya hidup.
Menurut penelitian sekitar 25 persen orang dewasa berusia di atas 45
tahun mengonsumsi obat penurun kolesterol golongan statin. Padahal, obat
antikolesterol memiliki sejumlah efek samping, terutama berpengaruh
pada penurunan gairah seksual.
Dalam studi terbaru yang dimuat dalam Journal of the American Medical
Association, dibuktikan bahwa perubahan pola makan saja sudah cukup
efektif untuk menurunkan kolesterol, terutama jika Anda tidak memiliki
faktor risiko penyakit jantung lainnya. Dalam penelitian ini para
peneliti mengikuti 345 orang dengan nilai kolesterol tinggi. Mereka
diminta menjalani dua bagian pola makan rendah kolesterol selama 6
bulan.
Pada bagian pertama pola makan yang harus dilakoni adalah rendah asam
lemak jenuh. Para partisipan diminta mengonsumsi lebih banyak sayuran
dan buah serta memilih susu rendah lemak.
Di kelompok kedua mereka diberi edukasi oleh ahli gizi untuk lebih
mengonsumsi makanan penurun kolesterol seperti protein kedelai,
kacang-kacangan, serta oat. Hasilnya, kelompok ini mengalami penurunan
kolesterol tiga kali lebih tinggi dibandingkan kelompok yang menjalani
pola makan rendah lemak jenuh. Meski begitu kedua kelompok ini berhasil
menurunkan kolesterol seperti orang yang mengonsumsi obat
antikolesterol.
Berikut ini terdapat beberapa cara Tips sehat untuk mengurangi kolesterol yang bisa diaplikasikan dalam pola makan sehari-hari secara teratur.
Sarapan
Untuk sarapan, kelompok pertama mengonsumsi sereal rendah lemak,
sementara kelompok kedua mengonsumsi sereal oat dengan selai stroberi.
Camilan pagi
Untuk mengganjal rasa lapar menjelang makan siang, konsumsi buah-buahan
segar seperti semangka, anggur, aprikot, atau pepaya. Boleh juga
ditambah segenggam kacang almond atau susu kedelai. Bila bosan, campur
semua bahan-bahan tadi lalu diblender menjadi smoothie.
Makan siang
Kedua kelompok mengonsumsi roti lapis yang terbuat dari roti serelia
utuh. Sampurkan dengan daun selada, tomat, dan potongan tahu serta
mentimun. Sebagai variasi, Anda boleh juga mengonsumsi pecel atau
gado-gado tanpa nasi.
Camilan siang
Bawalah selalu buah-buahan segar, seperti pisang atau pepaya. Tambahkan
oatmeal atau yogurt. Hindari cake dan kue kering lainnya.
Makan malam
Pilihan sehat untuk makan malam adalah pasta. Sumber protein yang disarankan adalah tahu, tempe, serta ikan.
No comments:
Post a Comment